Перейти к содержимому
Фестиваль адыгейского сыра
ГАСТРОНОМИЯ

Фестиваль адыгейского сыра

Главный гастрономический праздник Адыгеи

Фестиваль адыгейского сыра — одно из самых известных гастрономических событий Республики Адыгея. Здесь собираются производители сыра, фермеры, мастера народных промыслов и гости со всей страны. В программе фестиваля — дегустации, ярмарки фермерских продуктов, мастер-классы по приготовлению сыра, национальные выступления и знакомство с культурой адыгов.

Дата

13–14 сентября

Время

10:00–18:00

Локация

Майкопский район, Республика Адыгея

₽

Стоимость

Бесплатно

О событии

Вкус Адыгеи среди гор Кавказа фестиваль

Фестиваль адыгейского сыра — это ежегодный праздник национальной кухни, культуры и традиций Адыгеи. Гости могут попробовать знаменитый местный продукт, познакомиться с мастерами сыроделия и погрузиться в атмосферу горного праздника.

История адыгейского сыра насчитывает многие поколения и тесно связана с традициями адыгского народа. Сегодня этот продукт является одним из главных гастрономических символов региона.

На фестивальной площадке собираются сыровары, фермеры и производители местной продукции. Гости могут попробовать разные виды сыра, приобрести фермерские продукты и увидеть процесс их изготовления.

Помимо гастрономической программы, посетителей ждут национальные подворья, ремесленные ярмарки, творческие выступления и мастер-классы.

Благодаря расположению среди гор Адыгеи фестиваль становится не только кулинарным событием, но и частью туристического путешествия по одному из самых красивых регионов Кавказа.

Приезжайте утром

Лучше приезжать к началу фестивального дня — так получится спокойно посетить ярмарки, попробовать больше продуктов и избежать больших очередей.

Планируйте поездку заранее

Во время фестиваля количество гостей значительно увеличивается, поэтому стоит заранее продумать маршрут и время прибытия.

Совместите с путешествием

После посещения фестиваля можно отправиться к близлежащим достопримечательностям: Уна-Козу, Даховской, Гранитному каньону и другим природным объектам.

Не забудьте камеру

Фестиваль проходит среди горных пейзажей, поэтому здесь много красивых мест для фотографий и памятных кадров.

Доступ
СтоимостьБесплатно
ФорматОткрытая площадка
Длительность2 дня

Вход свободный, отдельные активности могут иметь свои условия участия.

Расписание

Программа мероприятия

Фестиваль проходит в течение двух дней и включает гастрономическую программу, ярмарки, мастер-классы, культурные выступления и знакомство с традициями адыгского народа.

10:00

Открытие фестивальной площадки

Торжественное открытие фестиваля, приветствие гостей и начало работы ярмарочных рядов.

11:00

Дегустация адыгейского сыра

Гости могут попробовать разные виды сыра от местных производителей и познакомиться с особенностями традиционного сыроделия.

12:30

Мастер-классы по сыроварению

Производители и мастера показывают процесс приготовления традиционного адыгейского сыра и делятся секретами ремесла.

14:00

Национальная культурная программа

Выступления творческих коллективов, традиционные танцы и музыкальные номера.

15:30

Ярмарка фермерских продуктов

Продажа местных продуктов, напитков, изделий народных мастеров и сувениров.

17:00

Завершение праздничной программы

Финальные выступления, общение гостей и завершение первого фестивального дня.

Спикеры

Участники фестиваля

На фестивале встречаются производители адыгейского сыра, фермеры, мастера народных промыслов и творческие коллективы. Каждый участник помогает познакомить гостей с культурой, традициями и вкусами Адыгеи.

01
Сыровары Адыгеи
Производители традиционного адыгейского сыра

Сыровары Адыгеи

Местные сыроделы представляют свою продукцию, проводят дегустации и рассказывают о традиционных способах приготовления знаменитого адыгейского сыра.

02
Фермерские хозяйства региона
Поставщики местной продукции

Фермерские хозяйства региона

Фермеры представляют натуральные продукты Адыгеи: молочную продукцию, мёд, мясные изделия, напитки и другие традиционные товары.

03
Мастера народных промыслов
Представители культуры Адыгеи

Мастера народных промыслов

Ремесленники знакомят гостей с традиционными изделиями, украшениями, предметами быта и особенностями национального искусства.

04
Творческие коллективы Адыгеи
Музыкальная и культурная программа

Творческие коллективы Адыгеи

Ансамбли и исполнители создают праздничную атмосферу, представляя национальную музыку, песни и танцы.

05
Гости и туристы
Участники фестивальной программы

Гости и туристы

Посетители фестиваля становятся частью праздника: участвуют в дегустациях, мастер-классах, конкурсах и знакомятся с культурой региона.

Индивидуальное бронирование

Идеальный маршрут под ваш ритм

Оставьте заявку, и эксперт свяжется с вами для согласования программы.

Наше комьюнити

Больше в соцсетях

Подписывайтесь на нас: там анонсы, живые материалы и быстрый контакт с командой.